La cérémonie du thé chinoise (ou Gong Fu Cha) : un art millénaire
Le thé est une boisson très appréciée en Chine et sa consommation remonte à plusieurs millénaires. Au-delà de son aspect …
Théière Yixing : qu’est-ce que c’est et comment la choisir ?
Les amateurs de thé le savent bien, la dégustation d’un bon thé ne se limite pas à l’infusion des feuilles …
Le rooibos : une plante aux nombreuses vertus
Le rooibos est une plante originaire d’Afrique du Sud qui a la particularité de pouvoir être infusée comme du thé. …
Qu’est-ce que le thé noir ?
Le thé est une boisson qui a traversé les continents et les cultures, se frayant un chemin dans les tasses …
Qu’est-ce que le thé Oolong ?
Dans le vaste univers des thés, le thé Oolong occupe une place tout à fait particulière, à mi-chemin entre le …
Qu’est-ce que le thé vert ?
Pour résumer la question de savoir qu’est-ce que le thé vert, on pourrait être tenté de juste dire que c’est …
Cultiver l’excellence : les secrets des jardins de thé vert de qualité
Il existe littéralement des centaines de variétés de thé vert, chacune ayant sa propre saveur et ses propres caractéristiques. Le …
Classification du thé au jasmin
Le thé au jasmin est le thé aromatisé le plus populaire au monde. Le premier thé au jasmin a été …
Thé blanc au melon : délicieux
Le thé blanc est en train de devenir une boisson très populaire dans le monde occidental. Autrefois consommé uniquement en …
Tout savoir sur le thé au jasmin
Le thé au jasmin est la variété de thé aromatisé la plus populaire. Cela est dû en partie au fait …