Le thé vert est rapidement devenu l’une des boissons les plus populaires à travers le monde, car non seulement il offre un goût délicieux et une polyvalence, mais le thé vert est également bénéfique pour votre santé et votre bien-être. Les Chinois utilisent le thé vert depuis des milliers d’années pour les bienfaits qu’il offre pour la santé. Le thé vert n’est pas une chimère, mais il est plutôt soutenu par des recherches scientifiques qui montrent que les bienfaits du thé vert sont réels, légitimes et mesurables.
Les avantages du thé vert pour la santé
Le thé vert contient des polyphénols de catéchine comme le gallate d’épigallocatéchine, c’est pourquoi le thé vert est bénéfique pour le corps de nombreuses façons. Vous connaissez peut-être mieux le gallate d’épigallocatéchine sous le nom d’EGCG, un antioxydant très puissant qui peut aider à freiner la croissance des cellules cancéreuses dans le corps, et éventuellement à tuer celles déjà existantes sans attaquer les tissus et les cellules saines du corps. L’EGCG peut aussi prévenir la formation de caillots sanguins, ce qui réduit l’apparition de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.
Le thé vert contient de la vitamine C qui protège le système immunitaire du corps, des composants de vitamine B qui aident à brûler les glucides et de la vitamine E pour une peau d’apparence plus saine et plus jeune. Il a également été démontré que le thé vert soulage la douleur associée à la polyarthrite rhumatoïde, en plus de combattre les infections, de réparer le système immunitaire et même de prévenir les maladies cardiovasculaires. Les bienfaits du thé vert ne se limitent pas à une ou deux facettes du corps humain, ils ont un impact positif sur votre santé et votre bien-être en général.
Les bienfaits du thé vert pour la perte de poids
Un autre avantage du thé vert qui mérite d’être pris en compte est que le thé vert est associé à la perte de poids, selon une étude menée par l’American Journal of Clinical Nutrition et l’Université de Genève. La conclusion de l’étude était que lorsque les hommes recevaient du thé vert comme aliment de base dans leur alimentation, ils perdaient plus de poids et brûlaient plus de calories que ceux qui n’en incorporaient.
Les antioxydants contenus dans les thés verts accélèrent la combustion des calories. Parce que c’est un très bon antioxydant, il affecte la perte de poids car il détoxifie le système humain pour permettre une bonne absorption des nutriments et l’élimination des graisses.
Les autres bénéfices pour la santé
Le thé vert est associé à la lutte contre la carie dentaire et à la promotion d’un sourire sain. Il contient des minéraux comme le fluorure qui combattent les bactéries responsables des caries. Les polyphénols présents dans le thé renforcent les dents et préviennent la mauvaise haleine. Certaines personnes se gargarisent même avec du thé vert.
L’ECGC contenu dans le thé vert peut également aider à stimuler votre métabolisme, en débarrassant votre corps des radicaux libres qui causent le cancer et d’autres dommages à votre corps. Les radicaux libres peuvent endommager vos cellules, entraînant un vieillissement prématuré, le développement de cancers et d’autres dommages. Les antioxydants présents dans le thé vert peuvent contribuer à vous sentir plus jeune et en meilleure santé et vous procurer une sensation globale de bien-être améliorée.
Le thé vert est bénéfique pour le corps de nombreuses manières, est peu coûteux et a bon goût. Il est souvent produit de manière biologique, ce qui signifie qu’il est entièrement naturel et ne peut pas nuire à votre corps. Le thé vert a un goût naturellement sucré, mais équilibré par une amertume presque agréable. Il a un goût complexe avec beaucoup de profondeur, ce qui lui permet de séduire un large public. Parce que tout le monde peut s’offrir du thé vert et parce qu’il peut être préparé frais si facilement, il est facile de l’intégrer dans votre vie quotidienne afin d’obtenir tous les bienfaits du thé vert.
Ce que la science a prouvé sur le thé vert
Le thé vert existe depuis des siècles. Les Japonais en particulier consomment quotidiennement de grandes quantités de thé vert. Si vous regardez leur société, vous remarquerez qu’ils sont forts et en bonne santé. Si vous examinez leur large gamme de médias, vous remarquerez que bon nombre de leurs films classiques et d’animation contiennent une grande quantité de scènes de consommation de thé.
Vous vous demandez pourquoi le thé vert fascine toute une nation ?
Les scientifiques se posent également la question et ont apporté des réponses intéressantes qui attestent des bienfaits du thé vert :
- Cancer : le thé vert est associé à des taux de cancer plus faibles.
- Radicaux libres : les antioxydants sont l’un des avantages du thé vert. Les antioxydants aident à nettoyer le corps des effets des radicaux libres.
- Perte de poids : la perte de poids est l’un des bienfaits du thé vert. Le thé vert empêche le tractus intestinal d’absorber l’excès de cholestérol et contribue à augmenter les capacités de combustion des graisses du corps d’une personne.
- Maladies cardiaques : le thé vert aide à empêcher la voie intestinale d’absorber tout excès de cholestérol. Le risque de maladie coronarienne est réduit lorsqu’il y a moins de cholestérol pour recouvrir votre cœur d’une couche de graisse.
- Diabète : l’un des nombreux avantages du thé vert est sa capacité à réguler et à contrôler l’absorption du sucre par le corps d’une personne. Ceci est extrêmement important pour les personnes atteintes de diabète de type 1, où les niveaux d’insuline ne sont pas suffisants pour contrôler la glycémie.
- Soins du foie : le thé vert a la capacité d’éliminer les toxines du corps. Le principal organe de votre corps qui filtre les toxines est votre foie. Le thé vert permet de nettoyer le foie d’une personne grâce à l’absorption des métaux lourds et autres toxines qui se trouvent dans votre sang et qui traversent ensuite le foie.
- Relaxant : il ne s’agit pas seulement des produits chimiques contenus dans le thé vert. Lorsque vous vous détendez et prenez des gorgées et regardez dans le vide, cela aide à calmer votre esprit et à rassembler vos pensées. Bien que ce ne soit pas aussi évident, c’est l’un des nombreux bienfaits du thé vert.
Mais personne ne vous en voudra si vous restez quelque peu sceptique quant aux bénéfices du thé vert. Après tout, cela a l’étoffe d’une histoire louche. Si vous doutez, vous pouvez peut-être faire quelques recherches scientifiques sur le thé. Si vous êtes diligent et effectuez une recherche approfondie, vous en verrez tous les avantages.
Qu’en est-il des autres thés ?
D’autres thés sont également connus pour leurs bienfaits médicaux, mais les bienfaits du thé vert pour la santé dépassent de loin les autres. La différence fondamentale entre le thé vert et les autres thés réside dans sa préparation. Le thé vert est fabriqué à partir de feuilles fraîches de la plante, tandis que le thé noir, également célèbre, est fabriqué à partir de feuilles fermentées. Les feuilles fermentées utilisées dans la fabrication du thé noir ne contiennent pas autant d’EGCG que les feuilles fraîches.
Les antioxydants présents dans les thés noirs sont bien moindres que ceux présents dans les thés verts. Comme nous l’avons déjà dit, les bienfaits du thé vert pour la santé ont été prouvés par plusieurs études montrant des preuves concrètes.